18" X 900" Braun Gefrierschrank Metzger Kraftpapier zum Verpacken von frischem Fleisch

Gefrierschrank, Schlachterpapier Einleitung

Das bewährte, vielseitige Essenz für die Küche
Unser Kraftpapier ist ein vielseitiges, Lebensmittelchampion, dem Fleischer, Grabenmeister und Hausköche vertrauen.Es ist hervorragend in der Aufnahme von Feuchtigkeit und Fett, während die Nahrung natürlich atmen kannSeine hohe Hitzebeständigkeit macht es perfekt zum Verpacken, Rösten und Dampfen und bietet eine einfache, wirksame und umweltfreundliche Lösung für eine Vielzahl von Lebensmittelzubereitungs- und Präsentationsanforderungen.

Gefrierschrank, SchlachterpapierEigenschaften

* Überlegene Absorption und Atmung

Die poröse Struktur absorbiert überschüssiges Blut, Feuchtigkeit und Öle aus Fleisch und gebratenen Lebensmitteln, hält die Oberflächen trockener und hilft, die Frische zu verlängern.

* Hohe Wärmetoleranz

Es hält Ofen- und Grilltemperaturen stand und ist somit ideal zum Verpacken von Fleisch während des langsamen Rauchens oder des Bratens, um Säfte ohne Verbrennung einzusperren.

* Natürlich und lebensmittelsicher

Erhältlich in unbleichtem Naturkraft (hellbraun), der stark und chemiefrei ist, sowie in weißem und rosableichtem Weiß für spezifische Präsentations- oder Codierungsanforderungen.

* Stärke und Vielseitigkeit

Bietet eine zuverlässige Reißbeständigkeit für eine sichere Verpackung und Handhabung und lässt sich gleichzeitig leicht für verschiedene Küchenaufgaben schneiden und falten.

Gefrierschrank, SchlachterpapierAnpassungsmöglichkeiten

Unser Schlachterpapier kann auf Ihre spezifischen Geschäfts- oder Kochprozesse zugeschnitten werden.

Gefrierschrank, SchlachterpapierVerwendungszwecke

Dieses multifunktionale Papier dient zahlreichen Funktionen in der Handhabung, Kochkunst und Verpackung von Lebensmitteln:

* Verpackung von frischem Fleisch und Meeresfrüchten

Der traditionelle Gebrauch: Um Fleisch- oder Fischstücke zu verpacken, um Feuchtigkeit zu absorbieren, trocken zu bleiben und die Haltbarkeit in Schaufenstern oder zum Transport zu verlängern.

Grill und langsames Rauchen

Der klassische "Texas-Crutch". Fleisch (wie Brustbein oder Rippen) halb durch das Rauchen einwickeln, um es zu weich zu machen, zu verhindern, dass es übermäßig braun wird, und wertvolle Säfte einzufangen.

* Fettspeisen-Service

Eine umweltfreundliche Verpackung für Burger, Sandwiches, Fish and Chips oder Gebäck, die Fett absorbiert und gleichzeitig eine rustikale, natürliche Darstellung bietet.

* Küche und Vorbereitungsstation

Auf Arbeitsplatten, Schnittbretter oder Blechplatten gelegt, um Oberflächen zu schützen, die Reinigung zu vereinfachen und zu verhindern, dass sie haften.

* Dampf- und Backmittel

Verwendet als nichtklebende Auskleidung in Dampfern für Brötchen oder Bao und unter Handwerkerbrot beim Backen, um Feuchtigkeit zu verwalten.